광어2마리 포장 방송대 기말고사 끝나고 피로가 극에 달한 상태였습니다. 낙지랑 회 먹고, 칼칼하게 매운탕 먹으면 살아날 것 같아서 광어두마리 15000에서 포장을 했습니다. 미리 전화를 해 놓고 갔더니 포장이 다 되어 있었습니다. 광어 15,000원, 산낙지 15,000원, 매운탕 5,000원해서 총 35,000원어치 입니다. 회는 15,000짜리 시키면 쪼금이고, 산낙지는 산낙지고, 매운탕은 뼈를 따로 깜장 비닐 봉다리에 담아주고, 야채와 양념장 팩은 따로 주었습니다. 그 밖에 초고추장, 와사비, 쌈장, 고추, 마늘, 씻은 김치, 번데기 2개, 마카로니샐러드 1개를 넣어주었습니다.예전에는 포장할 때 석화 같은 것을 서비스로 넣어줬는데, 지금은 서비스로 과자와 사탕을 넣어주었습니다. 서비스니까 주신 것 ..

코코넛 껍질 까는법 요즘 마트에서 코코넛을 자주 팝니다. 코코넛 한 통에 천원에 팔아요. 후루츠 칵테일 깡통에 들어있는 하얗고 탱글거리는 것, 코코넛 음료, 코코넛 밀크나 코코넛 오일 같은 것으로만 먹어봤을 뿐 코코넛을 먹어본 적은 없었습니다. 원래 코코넛 맛은 어떨지 궁금해서 한 통을 사 봤어요. 사면서도 코코넛 껍질이 꽤 단단해 보이는데 어떻게 까먹어야 할지 걱정을 했습니다. 코코넛 먹는 방법을 찾아보니, 코코넛 위의 세눈박이에 구멍을 뚫어 코코넛 워터를 빼내고, 남은 코코넛을 오븐에 구워서 말랑하게 만든 다음에 껍질을 까거나 망치로 쳐서 껍질을 까면 된다고 나왔습니다. 말은 쉬우나, 한 번도 안 해본 것을 하려니 어렵게 느껴졌어요. 그래서 코코넛 사 놓고는 보름 넘게 식탁 위에 방치해 두었습니다. ..

구리여고 헬로 밥 방송대 기말고사 보러 갈 때, 구리여고 근처에서 점심을 먹어야 해서 미리 구리여고 맛집을 검색해 두었습니다. 구리여고 근처 맛집은 벅시 분식 추천이 압도적이었습니다. 저렴한 즉석떡볶이인데, 손님 연령대에 맞춰 어린 손님이 오면 조금 더 달게 해주고, 어른 손님은 덜 달고 칼칼하게 만들어주시고 가격 대비 양이 많아 맛있대요. 정확히는 아주 맛있다기 보다 여고 앞 분식점 추억의 맛이라고 합니다. 많은 분들이 구리여고 맛집으로 벅시분식을 추천하셔서 한 번 가보고 싶었으나, 즉석떡볶이는 2인분 이상부터 판매하고, 구리여고 앞에 있다가 럭키 아파트 쪽으로 이사했다고 합니다. 온라인에서 구리여고 맛집 찾기는 포기하고, 여고 근처를 탐색해 보니 해장국집, 가온분식, 헬로 밥 등이 있었습니다. 가온분..

호평동 소고기 무한리필 배탈 후기 이전에 갈비공장에서 갈비와 삼겹살 무한리필을 잘 먹어서, 다음에는 소고기 무한리필을 먹으러 갔습니다. 소고기 무한리필은 1인당 21,000원이고, 갈비살, 우삼겹, 소갈비, 소등심, 아롱사태 등의 소고기와 함께 항정살, 삼겹살, 갈비, 닭갈비 등의 갈비공장에 있는 고기 종류를 다 먹을 수 있었습니다. 소고기 무한리필을 주문해도 이전에 삼겹살 무한리필 때처럼 불판을 두 개 얹어 주었습니다. 기름기 많은 것들은 평평한 불판에 굽고, 다른 고기는 숯불에 구워 먹으라고요. 숯불을 넣어주자 마자, 넓적한 등심부터 얹었습니다. 무한리필집에 가면 늘 그러듯, 처음 시작할 때는 엄청나게 먹을 수 있을 것 같았습니다. 한 번 와 봤다고, 능숙하게 반찬을 차렸습니다. 반찬과 그릇 상태가 ..

냉부 유현수 쉐프 한식 맛집 냉장고를 부탁해 유현수 쉐프의 두레유에 가보게 되었습니다. 이연복 쉐프의 목란에 가 본 이후, 다음 장소로 두레유가 가보고 싶었으나 못 가봤던 터라, 두레유에 가게 되어 무척 신이 났습니다. 두레유 위치는 평창동 가나아트센터 옆 건물과 북촌 안국선원 건너편 예전 북촌마님 자리에 있습니다. 북촌마님일 때도 내부 현수막에 '두레'라고 쓰여 있었어서, 두레에서 북촌마님으로 운영하다 두레유로 바꾼 것인지도 모르겠습니다.이렇게 두레유 위치도 다 찾아 놓고, 선뜻 가보지 못했던 이유는 두레유 메뉴가 코스 요리 위주이고, 가격이 좀 비쌌습니다. 이번에 가보니 가격이 저렴한 식당이 아닌 것은 확실하나, 코스요리 외에도 3만원대 식사 메뉴들이 여러 가지 있었습니다. 코스요리가 아닌 메뉴가 4..

졸리 베이커리 생일 케이크 평내호평역 졸리에서 사온 빵들이 맛있어서, 생일 케이크도 사 보았습니다. 미리 주문을 하면, 새로 케이크를 만들어 주신다는데 저는 미리 주문하지 않고 그냥 가서 있는 것 중에 골라서 샀어요. 유리 진열장 앞에서 뭘 살까 한참을 고민했습니다. 케이크 하나 하나가 다 맛있어 보였어요. 이렇게 결정 장애 온 것도 드문 일이었습니다. 케이크 고르다 결정 장애가 와서 우측 진열장을 보니, 제가 좋아하는 식사빵들이 저를 유혹했고요. 결국 고르기 쉬운 식사빵부터 잔뜩 사고, 원래는 메인이었던 생일 케이크는 작은 롤 케이크를 샀습니다. 작은 롤 케이크에도 생일 초까지 알뜰히 챙겨주셨습니다. 칙칙한 조명에 찍었더니, 예쁨이 잘 표현되지 않았으나, 옅은 핑크색 케이크 상자에 리본이 메어져 있어 ..

삼성동 가성비 좋은 초밥 횟집 강남구청역, 선정릉역 근처 맛집을 찾다가 가성비 끝내주는 초밥집이 눈에 띄었습니다. 여느 초밥집이나 횟집처럼 딸림 반찬을 주지 않고, 직접 가져다 먹는 셀프서비스인 대신 가격이 저렴하고 회와 초밥 상태가 좋다고 합니다. 술과 음료를 들고 가도 되고, 술 값도 2천원이라 애주가 분들께도 인기 좋은 횟집이라고 합니다. 삼성2동 파출소 옆에 있었어요. 3시부터 5시까지 브레이크 타임이라, 5시 5분 정도 도착했는데 사장님이 밖에서 물고기를 잡고 계셨습니다. 인원 수에 맞춰 자리를 안내받고 (전 5시 첫 손님이라 그냥 저 편한 곳에 앉았어요) 카운터에서 주문 선결제를 하고 번호표를 받은 다음에, 번호표가 울리면 음식을 찾가가라고 합니다. 한 마디로 푸드코트 스타일 입니다. 놀라운 ..

줄서서 먹는 여의도 맛집 진진 진진 만두국은 줄 서서 먹는 맛집인지, 입구에 줄 서서 기다리는 사람을 위한 준비가 되어 있었습니다. 천막과 의자가 놓여있고, 기다리면서 마시라고 음료수도 마련되어 있었어요. 안에 들어가 인원을 말하고 번호표를 받은 뒤, 그 곳에서 기다리면 되었습니다. 음료 한 잔씩 마시고 의자에 앉아 잠시 담소를 나누니 자리가 났다며 불러 주었습니다. 확실히 줄서서 기다리는 사람을 위한 시설이 마련되어 있으니 기다리는 것이 지루하지 않았어요. 이 곳 만두국이 정말 맛있다고 추천해 주셔서 만두국을 주문했습니다. 매운 만두국은 많이 맵다 하셔서 보통의 기본 만두국을 시켰어요. 만두국을 주문하자, 먼저 정갈한 반찬이 준비되었습니다. 한정식 집처럼 예쁘게 썰어서 한 토막 담아 놓은 김치, 개인 ..

마카오에서 사온 아몬드 쿠키 홍콩여행 갔을 때, 마카오에서 아몬드 쿠키를 샀습니다. 인터넷에 홍콩여행가면 꼭 사와야 할 아이템으로 아몬드 쿠키, 육포가 빠지지 않았어요. 홍콩여행 마지막 날 마카오에 가니 아몬드 쿠키 파는 곳이 많았습니다. 여기저기 둘러보기만 하다가 못 사고(너무 더워서 뭘 사서 들고 다니고 싶지도 않았어요..), 페리타고 홍콩으로 돌아오는 길에 페리터미널 기념품샵에 쌓여 있는 것 중 하나 사 왔습니다. 생긴 것은 제사상에 올라가는 과자처럼 생겼습니다. 쌓여 있는 모습 때문에 더 제사상 과자가 떠올랐어요. 얼마나 맛있길래 홍콩여행 기념품으로 아몬드 쿠키 안 사오면 큰 일날 것처럼 이야기하는지 궁금했습니다. 아몬드쿠키 크기는 엄지 손가락 마디 하나 정도였고, 위에 한자가 찍혀 있었습니다. ..

청담동 호텔 프리마 야외 뷔페 모임 덕분에 근사한 루프탑 뷔페를 알게 되었습니다. 청담동 프리마 호텔 옥상에 음식은 물론이고 술 무제한 뷔페가 있었어요. 와인과 맥주 무제한이라, 술 마시면서 모임하기 좋은 곳이었습니다. 옥상에 올라가 보니, 크기가 그리 크지 않았고, 나무 데크가 깔려 있는 아담하고 분위기 좋은 곳이었습니다. 차가운 요리 코너 길다른 호텔 옥상의 양쪽 끝에 음식이 있는데, 한 쪽은 차가운 요리 한 쪽은 뜨거운 요리였습니다. 차가운 요리 쪽에는 디저트, 샐러드, 연어회, 안주거리 등이 있었어요. 예쁘게 진열되어 있는 디저트가 먹음직스러웠습니다. 샐러드 상태가 신선하고 양념도 맛있었습니다. 장국과 국수가 준비되어 있었는데, 예식장 뷔페보다 고급스러웠어요. 맛도 좋았습니다. 멍게비빔밥 코너였습..

혼밥하기 좋은 명동교자 본점 오랜만에 명동교자를 찾아갔습니다. 오래 전 명동에 자주 올 때는 명동교자에 뻔질나게 다녀서 쉽게 찾아갔는데 오랜만에 찾아가려니 길을 헤맸습니다. 좀 헤매긴 했으나 카카오지도를 보며 명동교자 본점을 찾아갔습니다. 명동교자 앞에는 식사 마치고 나오신 분들, 들어가는 분들이 있었습니다. 여전히 인기있는 맛집인가 봅니다. 가게 입구에는 영업시간, 메뉴판과 가격이 있었습니다. 명동교자 영업시간은 10시 30분부터 9시 30분 까지이고, 설, 추석 명절 당일 하루만 쉬고 항상 영업한다고 합니다. 여전히 메뉴는 간단합니다. 명동교자 대표 메뉴 칼국수, 만두가 있고, 콩국수와 비빔국수도 있습니다. 세월이 흐른 만큼 가격도 올라 칼국수 가격은 9천원, 만두는 1만원, 콩국수와 비빔국수도 9천..

냉동피자 오븐 후라이팬 전자렌지 비교 오뚜기와 CJ 냉동피자를 사 왔습니다. 몇 번 사다 먹어보니, 전자렌지, 후라이팬, 오븐에 굽는 맛이 매우 달랐어요. 냉동피자 맛있게 먹는법은 오븐 >> 후라이팬 >>>>>> 전자렌지 순이었습니다. 전자렌지에 데우면 눅눅 축축 뻣뻣해져서 제일 맛이 없었습니다. 후라이팬에 구우면 바닥이 너무 딱딱하게 타고요. 오븐에 구우면 제일 맛이 좋았습니다. 단, 미니오븐의 경우 권장시간보다 훨씬 오래 15분 이상 구워야 해서 기다리는 시간이 고문이었습니다. 박스 뒷면에 있는 냉동피자 맛있게 먹는법 CJ냉동피자 뒷면의 냉동피자 맛있게 먹는법을 보니, 전자렌지에 구우라며 전자렌지 전용팬을 넣어주었습니다. 이 종이가 전자렌지 전용 고메 바삭팬이라고 하는데, 거창한 이름에 비해 생긴 것..

서울에서 원주가는 방법 연세대 원주캠퍼스에서 있었던 찾아가는 영화토크를 위해 원주로 갔습니다. 차 시간이 제가 원하는대로 자주 있지 않아, 갈 때는 KTX를 타고 가고, 올 때는 새마을호를 타고 왔어요. 상봉역에서 만종역 ktx 타고 가는 길 갈 때는 상봉역에서 ktx를 타고 만종역으로 갔습니다. 요금은 9300원, 시간은 40분 밖에 안 걸립니다. 상봉역에서 춘천 가는 것보다 원주 가는 것이 훨씬 빨라요.상봉역은 지하철역과 KTX역이 붙어 있는데, KTX 타는 곳은 경춘선 경의중앙선 입구 옆이었습니다. 상봉역 7호선과는 거리가 꽤 있어요. 지하철 개찰구 옆에 KTX 타는 곳이 있어서 지하철을 타고 온 경우 카드 찍고 밖으로 나가야 해요. 시간이 꽤 남아서 간식 사들고 바로 올라갔는데, 상봉역 ktx 타..

마석가구단지 고기집 육회 포장 예전에 맛있게 먹었던 뚜레 정육식당 육회를 포장해 왔습니다. 주말 저녁에 갔더니 대기 인원이 엄청났어요. 14팀 정도 대기해 있는데, 다행히 포장은 따로 빨리 해주었습니다. 육회 가격은 1만원 입니다. 식당에서 먹는 것과 포장 가격이 같아요. 샐러드, 소스, 배, 육회양념장, 육회를 따로 포장해주어 마음에 들었습니다. 랩을 벗겨보니, 육회 비벼 먹으라고 비닐장갑까지 챙겨 넣어주었습니다. 꼼꼼합니다. 정육식당이라 고기 상태가 좋습니다. 양념 안한 육회만 따로 줘서 고추장 맛이나 챔기름 맛이 아닌 육회 맛을 볼 수 있습니다. 일부는 그냥 집어 먹고, 일부는 양념장 넣고 배 넣어서 비벼 먹었어요. 양념장은 후추, 소금, 참기름 등이 주가 된 양념이었습니다. 식당에서 먹을 때도 맛..

호평동 무한리필 고기집 갈비공장 전날 열심히 고기 무한리필 맛집을 검색했더니, 평내호평역 근처에 갈비공장과 삼삼오오통삼겹을 추천하는 분들이 많았습니다. 두 곳을 기억해 두고 다음 날 5시 무렵 근처에 가보니, 갈비공장은 4시 30분인데도 사람들이 여럿 있고, 삼삼오오 통삼겹집은 사람이 한 명 없이 장사 안 하는 듯한 분위기였습니다. 손님 한 명도 없는 곳보다는 북적이는 곳이 나아보여 갈비공장으로 갔습니다. 갈비공장 메뉴 가격 블로그에서 몇 달 전 글을 보고 갔는데, 그 사이 메뉴가 싹 바뀌어 있었습니다. 2018년 12월까지는 무한리필 기본 메뉴에 갈비살이 있고, 추가 메뉴에 해물누룽지탕 같은 것이 있었는데 지금은 없었습니다. 지금은 무한리필이 3종인데, 기본 무한리필은 11,000원으로 돼지갈비, 스테..

종로5가 나주식당 생선구이 김치찌개 후기 연등회를 보러 간 날, 동대문부터 훑으며 맛집을 찾다가 닭한마리 골목 옆 생선구이 골목에 갔습니다. 줄지어 있는 허름한 가게 앞에는 연탄을 피워 생선을 굽고 있고, 이미 구워 놓은 생선이 제법 먹음직스러워 보였습니다. 그 중 한 식당에 들어갔습니다. 어두컴컴, 허름한 분위기가 맛집 분위기 같았습니다. (음식 먹고는 허름한 집이 맛집일거라는 것도 편견이라는 것을 깨닫게 됐지만요..) 생선구이는 8천원, 오징어 백반 8천원, 김치찌개는 7천원 이었습니다. 가격이 저렴하진 않았습니다. 들어가기 전부터 한 명은 김치찌개, 한 명은 생선구이를 먹겠다고 고른 상태라 바로 주문을 하고 기다렸습니다. 나주식당 음식 김치, 볶은 김치, 나물 무침, 콩나물 무침이 밑반찬으로 나왔습..

어른이 외식 일기 : 디지털미디어시티역 공항 철도 한끼 자판기 디지털미디어시티역에서 공항철도 방향으로 가다가 굉장히 마음에 쏙 드는 자판기를 발견했습니다. 아침 못 먹었을 때, 출출할 때 건강한 한 끼를 먹을 수 있는 자판기였어요. 이 자판기가 제가 다니는 동선에도 있으면 좋겠다면서 한참을 살펴봤어요. 자판기가 음식점 만큼이나 마음에 드는 것은 처음이었습니다. 자판기 구성이 간단한 한 컵 음식, 과일, 샐러드로 되어 있었어요. 몹시 제 취향 이었습니다. 인기 상품 코너를 보면 샐러드들이 먹기 좋게 예쁘게 담겨 있었고, 상태가 좋아보여 먹음직 스러웠습니다. 하단에는 사과, 계란, 고구마도 있고요. 몹시 제 취향 자판기라, 이거 제 동선에도 있으면 좋겠고 곳곳으로 보급되면 좋겠다는 바람이 생겼습니다.

어른이 다과 일기 : 최현석 셰프 수플레 보고 먹고 싶던 초코 수플레 오래전 냉장고를 부탁해에서 최현석 쉐프가 수플레 만드는 것을 보았습니다. 디저트 빵 등을 보고, 저건 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들 때가 별로 없었는데, 최현석 쉐프 수플레는 먹어보고 싶었습니다. 바로 다음 날 빵집에 갔더니 수플레라고 파는 것이 있었으나 먹어보니 그냥 촉촉한 카스테라 였습니다. 이름 뿐인 수플레 말고, 갓 구워서 뽕긋 올라온, 가운데 초코 크림 사르르 나오는 수플레가 먹어보고 싶었는데, 수플레 파는 곳 찾기가 어려워 몇 년 간 못 먹고 있었습니다. 그러다가 상암동 JTBC에 가는 길에 카페 광고판에서 '수플레'를 보았어요. 오오오오오오오 수플레!!!!! 들어가 보니, 메뉴판에 수플레는 보이지 않아 시무룩해져서 수플레는..

어른이 외식 일기 : 디지털미디어시티역 김영섭 초밥 작년 봄 김민식 PD님을 따라 상암동 초밥 맛집인 김영섭 초밥집에 갔습니다. 2018년 봄 김영섭 초밥 초밥을 주문하자, 빠르게 상이 차려졌습니다. 컵, 양념과 락교 초생강을 덜어 먹을 앞접시, 젓가락을 주시고, 속을 달랠 죽과 장국이 나왔습니다. 죽을 다 먹자 이어서 따뜻한 국수가 나왔습니다. 국수를 먹고 나서, 초밥이 화려하게 나왔어요. 그런데 초밥 사진 찍는 것을 깜빡 했습니다. 집에 와서 김영섭 초밥집 포스팅 하려고 사진 보다가 어찌나 황당했는지.... 분명 PD님과 하하호호 웃으며 이 집 맛있다고 블로그에 글 쓸거라고 하면서 사진 찍었거든요. PD님이 기다려주시며 편히 사진 찍게 도와주시기도 했고요. 제가 블로그에 포스팅하면 나중에 링크 거신다..

어른이 다과 일기 : 아이허브 건조 크랜베리 크랜베리가 여자 몸에 좋다고 하길래 사 보았습니다. 아직 연구 논문으로 크랜베리 효과가 밝혀지진 않았다고 하나, 크랜베리 성분이 몸에 좋으니 방광, 자궁에도 좋을거라고 추정되는 상황이라고 합니다. 마트에 가보니 크랜베리 5~60%에 설탕이 절반인 것들이 대다수라, 설탕 무첨가 건조 크랜베리를 찾았습니다. 아이허브에는 있을 줄 알았는데, 아이허브에도 건 크랜베리에 크랜베리 100%는 없고 설탕이 어느 정도 함유된 것들만 팔고 있어서, 그나마 설탕 적게 들어가 있는 크랜베리로 골라 담았습니다. 버진 드라이드 크랜베리 가격은 340g에 5.47달러 (약 6천원)이었습니다. 포장은 투명한 봉지에 라벨만 척 붙어 있었습니다. 뒷면에는 버진 크랜베리 영양성분이 붙어 있고..