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식도락
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식도락/요리
프레지덩 롱델 갈릭 크림 치즈, 금세 다 퍼먹은 맛있는 치즈
어른이 요리 일기 : 프레지덩 롱델 갈릭 크림치즈, 금세 바닥까지 퍼먹은 맛있는 치즈 치즈가 몹시 땡기던 날 사 본 프레지덩 롱델 갈릭 크림 치즈 입니다. 수많은 치즈 앞에서 고민하고 있었는데, 이 치즈에는 짧게 나마 마늘과 치즈의 맛이 훌륭하다는 한글 안내문이 있었습니다. 맛있을 것 같아 집어 들었어요. 프레지덩 롱델 갈릭 크림 치즈 성분 자연치즈 80%, 마늘 1%, 파슬리 0.5% 차이브 0.5% 라고 합니다. 자연치즈가 80%라니.. 뭔가 좋은 치즈처럼 느껴집니다. 그런데... 옆구리에 쓰여 있는 영문, 프랑스어, 아랍어 등의 안내를 보면 자연치즈 70%인 듯 합니다. 제가 헷갈리는 것 일 수도 있고, 별 것 아닐 수도 있으나 설명이 다르니 조금 거슬렸습니다. 롱델 갈릭 크림치즈 맛 짭조롬하면서 ..
식도락/요리
베란다 텃밭 바질로 바질 페스토 만들기
어른이 요리 : 베란다 텃밭 바질로 바질 페스토 만들기 베란다 텃밭 바질 키우기가 풍작이라 바질 페스토를 만들었습니다. (▶︎한여름 베란다 텃밭 근황, 허브는 무성 채소는 시들시들) 디지털페이지 어플 레시피 정리 레시피 좋은 것을 보면 캡쳐해서 디지털페이지 어플에 올려두거나 적어 두는데, 바질페스토 레시피도 여러 번 캡쳐해 둔 기억이 나서 디지털페이지 어플을 검색해 보았습니다. 작년 여름에도 바질이 한창 자랐을 때 바질 페스토 해 먹겠다며 바질 페스토 레시피를 찾아서 디지털페이지 어플에 정리해뒀었네요. 디지털페이지 어플을 쓰다 보면 작년 이맘 때도 똑같은 짓을 했다는 것을 종종 알게 되곤 합니다. 예전에는 디지털페이지에는 그냥 막 집어 넣듯 썼는데 요즘은 이런 식으로 검색해서 똑같은 것이 나오면 내용 살..
식도락/외식
광어 두마리 15000원, 가성비 좋은 동네 횟집
어른이 외식 일기 : 광어 두마리 15000원, 가성비 좋은 동네 횟집 이마트 남양주점에 들렀다 집에 오는 길에 눈에 띄는 것이 있었습니다. 광어 두마리 15,000원자그마한 광어라 할지라도 두 마리에 15,000원이면 괜찮다 싶었습니다. 이사오기 전에는 근처 횟집에서 자주 회를 먹었는데, 이사오고 나서 회 먹은지 너무 오래되어 회가 땡겼습니다. 다시 찾아가려고 하는데 떠오르는 것이 광어 15000원 밖에 없어서 그냥 그대로 검색해 보았습니다. 놀랍게도 광어 두마리 15000 이게 상호였습니다. 광어 15000으로 검색하면 체인까지 여러 곳이 나와요. 호평동 이마트 근처에서 봤는데 위치를 정확히 확인하기 위해 다시 검색하니 마석에도 있고, 서울 여기저기에도 있습니다. 상호가 광어 두마리 15000원이라니..
식도락/요리
동원 훈제연어 슬라이스 대용량, 가격만큼의 품질
어른이 요리 일기 : 동원 연어 훈제 슬라이스 대용량, 가격만큼의 품질 날씨가 덥다고 대충 먹고, 간단히 먹을 수 있는 것들 위주로 먹었더니 기력이 없었어요. 머릿결과 얼굴은 푸석푸석해지고 단백질이 매우 부족한 것 같았습니다. 훈제 닭가슴살과 연어가 떠올랐는데, 훈제 닭가슴살은 주문했다가 한 팩 먹고 나머지는 유통기한 지날때까지 처박아둔 기억이 나서 연어를 사 보았어요. 이마트에 갔더니 훈제 연어 대용량을 팔았어요. 최저가 세일해서 18,000원 정도 했습니다. 무늬만 이지컷, 절반 보관은 셀프 대용량이라 한 번에 다 먹기에는 조금 많아 보였는데, 절반으로 나누어 쉽게 보관할 수 있도록 '이지컷' 이 있다고 쓰여 있습니다. 이지 컷이라며, 절반을 잘라서 보관하라고 되어 있길래 반이 떼어지는 줄 알았는데 ..
식도락/외식
잠실타워 맛집, 홍대 돈부리 사케 우나기동
어른이 외식 일기 : 홍대 돈부리 잠실타워점 사케 우나기동 잠실타워에 가면 맛집이 참 많은데, 이 곳 만의 특별한 맛집은 없다 보니 여기에서 홍대 맛집을 가곤 합니다. 진영샘을 따라 갔던 홍대 돈부리가 맛있어 자주 가게 되었어요. - 롯데월드몰에서 맛본 홍대 돈부리 맛집 장어덮밥 어느날의 잠실타워 홍대 돈부리 사케 우나기동 12시 넘은 시간이라 줄을 서 있다가 입구의 카운터석에 앉았습니다. 컵, 수저 젓가락, 휴지, 김치와 단무지 무침이 정갈이 놓여 있습니다. 자리에 앉으면 물과 장국을 가져다 줍니다. 오늘의 추천메뉴는 장어와 연어 덮밥, 사케 우나기동이었어요. 장어도 연어도 너무너무 좋아해서 이걸로 주문했습니다. 친구가 주문한 김치 카츠동 입니다. 사케 우나기동 입니다. 장어도 양념이 있는데 밥에도 장..
식도락/외식
엄마 생신, 옛날민속집 콩비지 순두부 보쌈 맛집 식사
어른이 외식 일기 : 엄마 생신, 구기동 옛날 민속집 콩비지 순두부 보쌈 식사 엄마 생일날 옛날 민속집에 갔습니다. 지난 번에 옜날민속집에 왔을때 아주 만족스러웠거든요. (- 대통령 맛집, 구기동 옛날 민속집의 놀라운 두부에 감동)제가 어디를 가자고 하든 다 좋다고 해주시는 긍정왕 엄마이시긴 하나, 구기동으로 콩비지 순두부 먹으러 가자고 하니 아빠가 순두부 정말 좋아하신다면서 기뻐하셨습니다. 저는 지난 번에 찜한 콩비지, 엄마도 콩비지, 아빠는 매운 순두부를 시키셨어요. 한방보쌈과 녹두전도 시켰어요. 쌈장, 새우젓, 간장, 콩나물 무침, 김치, 나물 두부 무침, 오이고추된장무침, 깍두기, 김치볶음이 나왔습니다. 반찬들이 삼삼하고 맛있어요. 할머니가 해주신 듯한 맛이라, 아빠 엄마도 맛있게 드셨어요. 김치..
식도락/외식
상암 누리꿈스퀘어 두루미가 김밥 맛집
어른이 외식 일기 : 누리꿈스퀘어 두루미가 김밥 맛집 남양주에 이사와서 가끔 김밥이 그립습니다. 예전에는 진김밥, 녹번역 김밥 등 김밥 맛집이 주변에 꽤 많았는데, 지금은 집 근처에 김밥집이 귀해요. 김밥이 땡기던 때에 상암동에 갈 일이 있어, 상암 누리꿈스퀘어에 갔을 때 김밥 한 줄을 포장했습니다. 김밥 한 줄에 2,800원인데 상자에 깔끔히 포장해 주고, 김밥 속이 아주 푸짐해서 카드를 내밀기가 조금 죄송스러울 지경이었습니다. 그러나 김밥 한 줄을 정성스레 담아주시고, 카드 내밀어도 아주 친절하게 포장하고 계산해주셨어요. 눈으로 보기에도 아주 맛있어 보여 "맛있을 것 같아요." 라고 했더니, "네, 정말 맛있어요! 우리 이모가 만드시는거거든요." 라며 자부심 뿜뿜 하시며 답을 하셨어요. 집에 오는 길..
식도락/다과
실망스러운 이디오피아 벳 핸드드립 커피 - 춘천 지하철 여행 실패기
어른이 다과 일기 : 실망스러운 에디오피아 벳 핸드드립 커피 - 춘천 지하철 여행 실패기 춘천 원조 닭불고기 집에 실망한데 이어 에디오피아벳에서도 한 방 먹었습니다. 기대했던 춘천 지하철 여행이 실망과 실망의 연속으로 망했어요. ㅠㅠ - 춘천 원조 닭불고기, 초심 잃은 유명 맛집 - 춘천 지하철 여행 실패기 춘천 원조 닭불고기에서 불편하게 밥을 먹고 나서, 공지천 에디오피아 벳을 향해 걸어갔습니다. 1km 남짓이라 산책 삼아, 어차피 춘천 지하철 여행 온것이니 구경도 할 겸 산들 산들 걸어갔어요. 그런데 가는 길이 무지무지하게 뜨겁고 덥기만 할 뿐 별로 볼 것이 없었습니다. 독특한 모양의 에디오피아 참전 용사의 집이 보이고, 그 뒤에 보이는 빨간 지붕이 에디오피아 벳 핸드드립 커피 전문점 입니다. 예전에..
식도락/외식
춘천 원조 닭불고기, 초심 잃은 유명 맛집 - 춘천 지하철 여행 실패기
어른이 유락 일기 : 춘천 원조 닭불고기, 초심잃은 유명 맛집 - 춘천 지하철 여행 실패기 남양주로 이사오고 해보고 싶은 일 중 하나가 춘천 지하철 여행이었습니다. 집 앞에서 지하철타고 춘천에 가서 맛있는 것 먹고 놀다 오는 거요. 5월의 어느 맑은 날, 그 꿈을 이루었습니다. 집 앞에서 지하철을 타고 춘천역으로 갔어요. 춘천 지하철 여행 날씨가 너무나 좋았습니다. 햇볕이 약간 뜨겁기도 하고, 하늘이 맑고 예뻤어요. 춘천역에서 길을 건너 산들산들 원조 숯불 닭불고기 집으로 향했습니다. 평일에도 줄이 긴 원조 숯불 닭불고기 12시 되기 전에 도착했으나 줄이 상당합니다. 평일에도 인기 폭발 맛집이에요. 줄이 굉장히 긴데, 조금 불쾌한 것은 안에 자리가 꽤 많다는 것이었습니다. 기다리기 지루하니까 사람들이 자..
식도락/외식
마석 가구단지 맛집, 뚜레 정육식당 육회비빔밥
어른이 외식 일기 : 마석 가구단지 맛집, 뚜레 정육식당 육회비빔밥 남양주 천마산 휴게소와 쉼터 휴게소 근처를 지나노라면 암소 한우 전문점, 육회비빔밥 간판이 보였습니다. 왠지 모르게 맛있을 것 같아, 한 번 가보려고 점찍어 두었다가 들렀습니다. 남양주 오렌지 팩토리 & 나이키 아울렛 건너편, 마석가구단지 입구로 들어가면 우측에 있습니다. 광활한 주차장이 있어서 주차는 아무데나 편하게 할 수 있었어요. 육회비빔밥에 끌려서 갔는데, 정육식당이었습니다. 육회비빔밥, 육회물회, 불초밥, 선지해장국, 육회, 육사시미 등은 식당으로 들어가 바로 먹을 수 있고, 고기를 구워 먹고 싶으면 정육점에서 구입하면 식당에서 상을 차려주는 식이었습니다. 식사 종류의 가격은 8천원 정도라 괜찮았습니다. 육회, 육 사시미도 9천..
식도락/외식
마석우리 하나스시, 추가주문 부르는 초밥 맛집
어른이 외식 일기 : 마석우리 하나스시, 추가주문 부르는 초밥 맛집 남양주 마석우리 하나스시는 오사카 초밥집에서 일하던 주방장의 특색 있는 초밥이 마음에 들었던 집 입니다. 2017/05/17 - 마석우리 하나스시, 일본 오사카 초밥집에서 일하던 주방장의 초밥 맛집 드림 클리닉인가 윗층에 병원 크게 있는 건물 1층에 있어요. 마석우리 하나스시 메뉴 가격 다시 왔으니 메뉴 가격도 찍어 봤습니다. 초밥 10점에 만원이라 가격이 전체적으로 싼 편이에요. 면류도 우동, 냉모밀 6천원, 반은 3,500원이라 초밥 시키고 추가 주문해도 부담없는 가격입니다. 기다리면서 메뉴판도 찍고, 벽에 붙어 있던 하나스시 주방장님 경력도 찍어 봤습니다. 왠지 신뢰로운 일본 오사카 스시집 경력 입니다. 하나스시 모듬초밥 아쉽게도 ..
식도락/유락
호평도서관 평내도서관 비교, 주차, 좌석, 편의시설 비교
어른이 유락 일기 : 호평도서관 평내도서관 비교, 주차 & 좌석 & 책 너무 더워서 못 견디겠는 날, 도서관으로 피신했습니다. 마석 도서관이 제일 가깝지만, 주차공간이 없고, 문헌정보실에 테이블이 달랑 하나밖에 없는데다 별로 안 시원합니다. 그래서 호평도서관과 평내도서관에 가 보았습니다. 호평도서관, 아파트 주민을 위한 작은 도서관 느낌 먼저 집에서 1~2km 가까운 호평 도서관에 갔습니다. 가보니 호평 신도시 느낌으로 아파트들이 쫙 들어서면서 만들어진 작은 도서관인 듯 합니다. 걸어올 수 있는 거리에 있는 사람들이 가볍게 이용하기는 좋을 듯 하나, 차로 와야 하는 사람에게는 위치가 아주 안 좋습니다. 차로 와도 난감한 것이 주차장 진입로 위치가 최악입니다. 좌회전 후 유턴 또는 직진 후 아주 한참 가서..